LE FONDANT AU CITRON - Un dessert que j'adore... partager

Pour le gateau: 1 gros citron juteux - 120 gr de sucre - 120 gr de beurre - 120 gr de farine - 2 oeufs - 1 c à s de levure

Pour le glaçage: 1 citron - 160 gr de sucre glace

Mélanger le beurre fondu et le sucre, ajouter les oeufs, la farine, la levure, le zeste de citron et son jus.

Mettre dans un moule th 200°C 35 min

Démouler le gateau et tapisser d'une 1ère couche de glaçage. Laisser refroidir et refaire une couche.

FACILE, SIMPLE et TRES BON...